SANDUICHE HORIZONTAL



  • fatias de pão de forma (cortados na horizontal)
  • purê de batatas misturado com maionese
  • queijo ralado
  • cenoura pequena ralada e misturada com cream-cheese
  • ameixa em calda amassada
  • patê de presunto misturado com um pouco de maionese


Modo de preparar:

  1. Coloque uma fatia do pão de forma em um prato. Por cima espalhe um pouco da mistura da cenoura ralada com o cream-cheese. Coloque outro pão por cima.
  2. Coloque a mistura de patê com maionese. Coloque outro pão. Coloque a mistura da ameixa em calda amassada.
  3. Coloque outro pão. Assim por diante até terminar com o pão.
  4. Cobrir todo o pão com o purê de batatas misturado com maionese. Jogar queijo ralado por cima e enfeitar com salsa e cebolinha. Servir gelado.

Maravilhoso!

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BOLINHO DE CHUVA

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2 colher(es) (sopa) de margarina 180 gr de açúcar 2 unidade(s) de ovo 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó 1/2 colher(es) (chá) de sal 1 xícara(s) (chá) de leite banana cortada em rodelas quanto baste de óleo de soja para fritar Modo de preparar: Bata o açúcar com a margarina e junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternando com o leite. No final coloque as bananas cortadas em rodelas. Misture bem e frite as colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.
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