ARROZ CREMOSO

  • 2 x. de arroz
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 3 col. (sopa) de manteiga
  • 3 1/2 x. de água fervente
  • Suco de 1 laranja
  • 200g. de requeijão
  • Cheiro verde à gosto.

Modo de preparar:

Aqueça a manteiga, refogue um pouco o arroz e junte os tabletes de caldo de galinha.
Mexa e acrescente o suco da laranja e cozinhe por dois minutos.
Adicione a água e o queijo.
Misture bem.
Cozinhe em fogo brando até o arroz ficar macio.
Misture o cheiro verde e sirva quente.

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