CREME DE PALMITO



  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1l. de água fervente
  • 1 gema
  • 1 lata de palmito (sem a água)
  • 2 col. (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparar:

  1. Dissolva 2 tabletes de caldo de galinha em 1l. de água fervente.
  2. Junte 2 col. (sopa) de farinha de trigo e 1 gema desmanchada em um pouco de água fria.
  3. Acrescente 1 lata de palmito picado, 1 lata de creme de leite e aqueça bem.
  4. Polvilhe salsa e sirva a seguir.

Rendimento: 4 a 6 porções.

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