VINHO QUENTE



  • 1 litro de vinho tinto seco
  • casca de 1 laranja média
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 pedaços de canela de pau
  • 5 cravos
  • açúcar à gosto

Modo de preparar:

Em uma panela grande, coloque o vinho, a casca e o suco de laranja, o suco de limão, a canela e os cravos e leve ao fogo.
Assim que levantar fervura, acrescente o açúcar; deixe por mais cinco minutos e retire do fogo.
Deixe o vinho quente descansar por uma hora em um recipiente tampado. No momento de servir, esquente-o novamente.

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